Será un evento gastronómico, productivo, turístico y cultural, del 10 al 13 de mayo con degustaciones, charlas con importantes científicos y conocidos chef’s. También habrá capacitaciones de coctelería que incluye hongos y salidas para identificar y colectar hongos en los senderos de mico turismo. El objetivo es generar actividades y al mismo tiempo que los […]
Presentaron la Fiesta del Hongo de Pino Leer más »
Esquel se prepara para ser anfitriona del Congreso Internacional sobre Hongos Silvestres Ectomicorrícicos Comestibles asociados a los bosques, que se llevará a cabo del 22 al 26 de abril en el Centro Cultural Melipal. Los hongos ectomicorrícicos son organismos que proporcionan amplios beneficios a la planta, debido a una compleja red de mecanismos que le
Esquel será sede del congreso sobre hongos con 15 expositores internacionales Leer más »
El otoño es una hermosa época para visitar y recorrer nuestros bosques, admirando la variedad de flora de la región, donde habita una enorme diversidad de hongos. Estos particulares organismos tienen importantes funciones en los bosques. Si los vas a cosechar para comerlos, seguí las indicaciones para cuidarlos: Cortalos a 1 cm por encima
PREVENCIÓN. Recomendaciones para la recolección de hongos Leer más »
El otoño es propicio para la recolección de hongos y frutos silvestres. Para esto es importante continuar aplicando las medidas de prevención, minimizando las posibilidades de contacto con roedores para evitar, entre otras enfermedades, el HantaVirus. Medidas de Cuidado: 📌Durante la actividad utilice protección respiratoria (BARBIJO N95) y ropa adecuada (guantes, botas y ropa
Prevención del Hantavirus al recolectar hongos silvestres Leer más »
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