![{"remix_data":[],"remix_entry_point":"challenges","source_tags":["local"],"origin":"unknown","total_draw_time":0,"total_draw_actions":0,"layers_used":0,"brushes_used":0,"photos_added":0,"total_editor_actions":{},"tools_used":{},"is_sticker":false,"edited_since_last_sticker_save":false,"containsFTESticker":false}](https://noticiasdeesquel.com.ar/wp-content/uploads/elementor/thumbs/Picsart_24-04-25_21-41-30-242-1-scaled-qn98fv8wqhi5adlfcujqy8ace73ynlcbewwwdghuh4.jpg "Picsart_24-04-25_21-41-30-242 (1)")
Será un evento gastronómico, productivo, turístico y cultural, del 10 al 13 de mayo con degustaciones, charlas con importantes científicos y conocidos chef’s. También habrá capacitaciones de coctelería que incluye hongos y salidas para identificar y colectar hongos en los senderos de mico turismo. El objetivo es generar actividades y al mismo tiempo que los hongos de la zona formen parte de la gastronomía del destino. En la feria gastronómica participarán productores y estará presente la chef Silvia Valdemoros, además de profesionales de la cocina de la zona. Esta Feria se realizará en la Sociedad Rural, donde el domingo en el cierre habrá una cena a beneficio de alguna asociación.
En conferencia de prensa, la subsecretaria municipal de Turismo Florencia Andolfatti, el chef Sebastián Fredes, la directora de emprendedurismo Paula Botto, junto a Griselda Boyraz y Lilia Kinsella desde el sector privado, dieron detalles del evento.
